Biberli Biftek Nasıl Yapılır?
Biftek tariflerinize yeni bir şeyler mi katmak istiyorsunuz? Yemeklerinizin lezzetine lezzet katacak olan bu tarifimiz için gerekli olan malzemelere ve yapılışı göz atabilirsiniz…
Biberli Biftek için gerekli olan malzemeler
Yarım kilo biftek
4 yemek kaşığı zeytin yağ
2 tane dolmalık kırmızı biber
2 tane yeşil dolmalık biber
2 tane sarı dolmalık biber
3 diş sarmısak
1 demet maydanoz
1 tane soğan
Kekik
Biberli Biftek nasıl yapılır?
Biberler yıkanıp çekirdek ve sapların temizlenerek ince uzun kesilir.
Zeytinyağı kızdırılıp içine soğanlar atılır ve sararınca ezilmiş sarımsak ve doğranmış biberler ilave edilip kavrulur.
Ayrı bir tavada kalan zeytinyağı ve biftek dilimleri ilave eklenerek 2 – 3 dakika kavrulur ve yağı ile birlikte biberlerin üzerine dökülür.
Hazırlanan malzemeler 2 – 3 dakika daha karıştırılıp kavrulur ve üzerine kekik serpilip servis edilir.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Değerli ziyaretcilerimiz,yorumlarınız bizim için önemlidir.Lütfen yorumlarınızı yazınız.