Beşamelli Börek Nasıl Yapılır?
Pratik ve lezzetli bir börek tarifi için kağıt kaleminizi lütfen hazırlayınız :) Beşamel sos ile lezzetine lezzet katan böreğimiz için gerekli olan malzemeler ve yapılışı…
Beşamelli Börek için gerekli olan malzemeler
- 1 tane yufka
- 125 gram salam ya da jambon
- 125 gram dil peyniri
- 1 tane yumurta
- Beşamel sos için:
- 60 gram margarin
- 60 gram un
Beşamelli Börek nasıl yapılır?
Yufka düz bir zemine yayılır.
Beşamel sos için yağ ve un kavrulur, süt azar zar karıştırılarak yedirilir.
Hazırlanan sos yufkanın yarısına spatula ile yedirilir.
Yufkanın diğer yarısı beşamel sos üzerine örtülerek kapatılır.
Hazırlanan yufka 8 eşi parçaya bölünür.
Jambon veya salam dilimleri içlerine koyulup dil peyniri rendesi serpilir.
Hazırlanan malzeme sigara böreği gibi sarılır.
Hazırlanan börekler önce yumurtaya sonrasında una ve galeta ununa bulanı kızartılır ve servis edilir.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Değerli ziyaretcilerimiz,yorumlarınız bizim için önemlidir.Lütfen yorumlarınızı yazınız.