Fırında Hindi Kızartması Nasıl Yapılır?

Fırında Hindi Kızartması Nasıl Yapılır?

Özellikle yılbaşında binbir çeşit tarifi aranan bir lezzet “Fırında Hindi Kızartması”. Bu lezzetli tarifi bir de bizim tarafımızdan deneyin istedik. Beğenerek yapmanız dileğiyle…

Fırında Hindi Kızartması için gerekli olan malzemeler
1 adet hindi
2 adet soğan
2 adet havuç
2 kaşık tere yağ
2 kaşık salça
Fırında Hindi Kızartması nasıl yapılır?
Hindi iyice temizlenir, sebzeler ile birlikte tencerede haşlanır.
Haşlanan sebze ve hindi biraz soğuduktan sona fırın tepsisine koyulur ve üzerine yağ ve salça karışımı sürülerek tepsiye 2 su bardağı hindi suyu dökülerek fırında kızartılır.
Kızaran hindi servis tabağına alınır ve tepsideki sudan gezdirilerek servis edilir.
Afiyet olsun.