Biberli Hindi Sarması Nasıl Yapılır?
Sofralarınızı taçlandıracak bir lezzet “Biberli Hindi Sarması”. Pratik yapımı ile sizleri zorlamayacak olan bu lezzetli tarifin nasıl yapıldığını mı merak ediyorsunuz?
Biberli Hindi Sarması için gerekli olan malzemeler
4 tane hindi göğüs fileto
2 tane közlenmiş kırmızı dolmalık biber (konserve)
6 sap maydanoz
2 diş sarmısak
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Biberli Hindi Sarması nasıl yapılır?
Filetolar dövülerek yassılaştırılır.
Karabiber ve tuz serpilerek ovulur.
Közlenmiş biber, maydanoz, sarımsak, karabiber ve tuz karıştırılıp filetoların üzerine dökülür.
Her fileto katlanarak rulo şeklinde sarılır ve fırın tepsisine dizilir. Açılmaması için kürdan batırılır.
Sıvı yağ, ve yoğurt karıştırılarak filetoların üzerine sürülür ve önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirilip servis edilir.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Değerli ziyaretcilerimiz,yorumlarınız bizim için önemlidir.Lütfen yorumlarınızı yazınız.