Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Mis gibi yöresel bir lezzet Tarhana. Herkes tarafından bilinen sağlıklı ve besleyici özelliği bulunan tarhanayı bizde sizler için hazırladık ve sunmaya çalıştık. Tarhana Çorbası için gerekli olan malzemeler ve yapılışı…
Tarhana Çorbası için gerekli olan malzelemer
4 çorba kaşığı tarhana
8 su bardağı et suyu ya da su
100 gram kıyma
1 tane domates
1 çorba kaşığı tereyağı
Tarhana Çorbası nasıl yapılır?
Tarhana 1 su bardağı et suyu ya da su ile ıslatılır.
Kıyma tencereye alınarak biraz yağ ile 3 – 4 dakika kadar pişirilir.
Kalan et suyu ve ıslatılmış tarhana kıyma içine ilave edilir ve ara ara karıştırılarak 10 dakika kadar pişirilir.
NOT:
Kıyma kullanılmadığında domates süzgeçten geçirilir veya küçük küçük doğraranarak yağ ile biraz pişirilir.
Yorum Gönder
Değerli ziyaretcilerimiz,yorumlarınız bizim için önemlidir.Lütfen yorumlarınızı yazınız.